農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)家代表在京簽署倡議書:合力打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)
發(fā)布人:管理員發(fā)布時(shí)間:[2017/3/12 14:56:28]
3月8日至9日,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈300多名企業(yè)代表,在北京簽署環(huán)境會(huì)議倡議書,號(hào)召整個(gè)行業(yè)踐行環(huán)境保護(hù)理念,打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)。在北京召開的奧特奇“打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)”環(huán)境會(huì)議上,300多企業(yè)代表就節(jié)能減排、優(yōu)化生產(chǎn)、升級(jí)管理、法律法規(guī)等問題進(jìn)行深度解剖,從多方面探討農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的解決途徑。
這次大會(huì)上,土壤肥料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與奧特奇簽署合作備忘錄,旨在共同推動(dòng)區(qū)域種養(yǎng)結(jié)合及畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。出席大會(huì)的企業(yè)簽署了倡議書,承諾優(yōu)化生產(chǎn)、合力打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)。
2017年的中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展道路,這意味著中國(guó)農(nóng)業(yè)向可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的深度轉(zhuǎn)型。與此同時(shí),種、養(yǎng)殖的更嚴(yán)格的法規(guī)條例相繼出臺(tái),以及公眾對(duì)于環(huán)境、食品的關(guān)注,這些都對(duì)種養(yǎng)殖、飼料肥料企業(yè)提出了前所未有的挑戰(zhàn)。 奧特奇全球副總裁、大中華區(qū)總經(jīng)理雷馬克博士介紹,一號(hào)文件對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的強(qiáng)調(diào)與奧特奇一直遵循的ACE原則不謀而合(Animal:提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能;Consumer:滿足消費(fèi)者的需求;Environment:確保環(huán)境的安全)。正是在這一原則的驅(qū)使下,奧特奇召集行業(yè)精英召開環(huán)境會(huì)議。 奧特奇環(huán)境會(huì)議正值全國(guó)兩會(huì)召開之際,巧合的是,在政府工作報(bào)告中,環(huán)境問題也同樣是一個(gè)中心主題。2016年,中國(guó)在環(huán)境方面取得了進(jìn)展,例如74個(gè)重點(diǎn)城市細(xì)顆粒物(PM2.5)年均濃度下降9.1%,并制定了新的指導(dǎo)方針和規(guī)定,以取得進(jìn)一步進(jìn)展。 關(guān)于農(nóng)業(yè)問題,其中大部分重點(diǎn)是農(nóng)場(chǎng)層面,需要整個(gè)農(nóng)業(yè)部門進(jìn)行協(xié)作,以實(shí)現(xiàn)所制定的目標(biāo)。政府工作報(bào)告中還強(qiáng)調(diào)了要強(qiáng)化水、土壤污染防治,抓好重點(diǎn)流域區(qū)域水污染和農(nóng)業(yè)面源污染防治,開展土壤污染詳查,分類制定實(shí)施治理措施。減少化學(xué)需氧量、氨氮排放量。培育壯大節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè),使環(huán)境改善與經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏。這些都與奧特奇召開環(huán)境會(huì)議的初衷不謀而合。 奧特奇“打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)”環(huán)境會(huì)議涵蓋諸多話題,如環(huán)境問題對(duì)于經(jīng)濟(jì)的影響、探討通過最新營(yíng)養(yǎng)技術(shù)手段改善豬業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境問題、如何降低氮排放、政府環(huán)境措施解讀等。 目前中國(guó)農(nóng)業(yè)面對(duì)的不僅是糧食安全、食品安全,還有更嚴(yán)峻的環(huán)境安全,種、養(yǎng)殖污染是農(nóng)業(yè)不能回避的問題。糧農(nóng)組織發(fā)布的《2016年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》中指出,世界約有五分之一的溫室氣體來自農(nóng)業(yè),包括林業(yè)、漁業(yè)和畜牧生產(chǎn),直接影響全球氣候變化。 中國(guó)先后出臺(tái)“大氣十條”,修訂、施行更嚴(yán)格的大氣污染防治法:鼓勵(lì)開發(fā)緩釋肥料,減少種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)氨排放?!洞髿馕廴痉乐畏?2016年)》規(guī)定應(yīng)當(dāng)減少氨、揮發(fā)性有機(jī)物的排放,養(yǎng)殖單位應(yīng)當(dāng)防止排放惡臭氣體。 奧特奇歐洲生物科學(xué)中心研發(fā)主管Richard Murphy博士介紹,牛、羊等反芻動(dòng)物貢獻(xiàn)了大部分的溫室氣體甲烷,目前行業(yè)正在致力于減少每升奶所產(chǎn)生甲烷含量?!皧W特奇很早就意識(shí)到這個(gè)問題并尋求解決辦法,奧特奇體外發(fā)酵模型評(píng)價(jià)反芻動(dòng)物采食飼料后甲烷的排放,人工瘤胃模型通過常規(guī)分析和體外發(fā)酵評(píng)估,幫助牧場(chǎng)對(duì)日糧預(yù)混料進(jìn)行監(jiān)測(cè),幫助提高飼料消化率,讓瘤胃發(fā)酵最優(yōu)化,有效減少廢氣釋放?!?Richard Murphy博士說。 奧特奇“打造中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)”環(huán)境會(huì)議上,大會(huì)的反芻動(dòng)物論壇聚焦國(guó)際知名專家從營(yíng)養(yǎng)、政策等角度深入探討在兼顧奶牛行業(yè)發(fā)展的同時(shí)如何保護(hù)環(huán)境。通過提高飼料消化率,讓瘤胃發(fā)酵最優(yōu)化, 是有效的減排措施;選擇正確形式,適當(dāng)水平的微量元素效減少糞便中重金屬的排放; 借鑒國(guó)外先進(jìn)的環(huán)保法規(guī)與措施,讓環(huán)保生產(chǎn)更切實(shí)可行。 伴隨中國(guó)畜牧行業(yè)集約化、規(guī)?;潭鹊牟粩嗵岣撸寥乐械闹亟饘俪瑯?biāo)也成為亟待解決的環(huán)境問題。來自中國(guó)環(huán)境保護(hù)部和國(guó)土資源部公布的《全國(guó)土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)耕地土壤點(diǎn)位超標(biāo)率為19.4%,主要污染物為鎘、鎳、銅、砷、汞、鉛等。砷、銅等重金屬污染很大一部分來自于農(nóng)畜飼料、糞便。養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)面源污染所占比重超過一半,禽畜糞便是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)面源污染的最大來源。隨著生豬養(yǎng)殖的環(huán)保政策的嚴(yán)峻,南方多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)面臨搬遷、拆遷。 奧特奇微量元素管理事業(yè)部全球總監(jiān)Steve Elliott介紹,對(duì)于這一問題,奧特奇嚴(yán)苛、完整的質(zhì)檢體系來控制飼料添加劑產(chǎn)品中的重金屬污染,“并且通過有機(jī)微量元素的使用,可以降低土壤、水源以及食品中重金屬污染的可能性?!?/span>
在環(huán)境問題日趨嚴(yán)峻的同時(shí),法律法規(guī)相繼出臺(tái),對(duì)畜禽養(yǎng)殖的糞便、廢水及其他廢棄物進(jìn)行無害化處理或者綜合利用提出要求,對(duì)化肥農(nóng)藥的使用加強(qiáng)限制,提倡使用有機(jī)肥料,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(第二次征求意見稿)中,適用養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大幅降低,新增總銅、總鋅、總磷等污染檢測(cè)項(xiàng)目,并且對(duì)容易發(fā)生嚴(yán)重環(huán)境污染問題而需要采取特別保護(hù)措施的地區(qū)規(guī)定了更加嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn)。
在中國(guó),農(nóng)業(yè)大量施用氮肥,以及持續(xù)擴(kuò)大的禽畜養(yǎng)殖業(yè),是氨污染的最大來源。大量化肥農(nóng)藥的使用導(dǎo)致土壤退化嚴(yán)重、蟲害抗藥性等問題。
對(duì)于這一問題,奧特奇作物科學(xué)部門有著獨(dú)特的解決方案,奧特奇作物科學(xué)部門總監(jiān)馬衛(wèi)民介紹:“我們相信自然的生機(jī)自有其奧秘,而土壤生機(jī)勃勃的奧秘就在于多樣、豐富的微生物,奧特奇將利用自身在微生物、酶制劑和營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)上的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在未來嘗試減少化學(xué)肥料的使用并促進(jìn)土壤健康和天然的營(yíng)養(yǎng)元素循環(huán)。”
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簽約儀式
在會(huì)議上,土壤肥料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與奧特奇簽署合作備忘錄,目的是通過推廣奧特奇專為土壤健康和作物健康而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品與解決方案,與土壤肥料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟一道探索生態(tài)農(nóng)業(yè)之道。促進(jìn)健康的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),減少化肥、農(nóng)藥的使用,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)部2020前停止化肥、農(nóng)藥增長(zhǎng)目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。
關(guān)于奧特奇:
皮爾斯?萊昂斯博士于1980年創(chuàng)建了奧特奇,總部位于美國(guó)肯塔基州列克星敦。奧特奇通過優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)創(chuàng)新,特別是酵母發(fā)酵工藝、 營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)和藻類,改善人類的健康與福祉,提高動(dòng)物和植物的健康與生產(chǎn)性能。奧特奇在全球擁有將近100個(gè)全球生產(chǎn)基地,是酵母和有機(jī)微量元素的領(lǐng)先生產(chǎn)商和加工商;在肯塔基州,我們有全世界最大的微藻工廠之一。
我們始終遵循奧特奇的ACE原則,承諾我們的產(chǎn)品提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能、滿足消費(fèi)者的需求、確保環(huán)境的安全,這一理念得到了全球?qū)⒔?,000名員工的支持和認(rèn)同。
作為全球動(dòng)物保健行業(yè)前五名中唯一一家私有制企業(yè),奧特奇運(yùn)用這一優(yōu)勢(shì),始終將精力專注于客戶需求、創(chuàng)新以及長(zhǎng)期發(fā)展。公司總部設(shè)在美國(guó)肯塔基州萊克星頓,但奧特奇在世界各地都有廣泛的影響力。